venerdì 21 dicembre 2012

Tartufi al fondente e torrone (clicca la foto per la ricetta)


Tartufi al fondente e torrone



Tartufi al fondente e torrone

INGREDIENTI


  • 100 g di cioccolato fondente grattugiato
  • 5 cucchiai di panna
  • 50 g di torrone
  • granella di mandorle

Preparazione

In un pentolino mettete il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria, mescolando. Ritirate dal fuoco e unite la panna. Quando il composto è freddo, aggiungete il torrone sbriciolato, incorporate il liquore e mettete in frigorifero a rapprendere. Formate delle palline a forma di tartufo, passatele nella granella di mandorle per rivestirle. Distribuitele nei pirottini di carta colorata.



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